一、前述:
随着城镇化率快速提升,马铃薯面临难得的发展机遇。由于人们外食消费增加,采用方便化主食的趋势明显。同时,企业加工能力提升明显,马铃薯有望从之前局限于特定地区、特定人群的特定口粮向主粮迈进,炸薯片,薯条,已经成为当今非常的一个行业,薯片的品质的好坏直接影响到产品的价值,产品的好坏与加工的过程及所用的设备密切相关,对此诸城市尚品机械科技有限公司特别推出-薯片薯条加工流水线设备。
二、薯条薯片加工流程【仅供参考,具体根据客户实际情况定做】
复合薯条加工设备:半成品复合薯条→振动筛→油炸流水线→封闭风吹沥油机—→提升输送机→连续撒粉拌料机→提升输送机→包装
薯片薯条加工成套设备包括:土豆红薯清洗脱皮机→ 漂洗机→ 切条切片 → 漂烫机 → 风干脱水机 → 全自动油炸机 →封闭风吹沥油机 → 油炸食品调味机(加料机)→ 充氮包装机.
三、油炸流水线特点
1、 本品由不锈钢精心加工而成,可采用油水混合工艺或全油的工艺设计,加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。 2、 采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。 3、 采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。 4、 机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。 5、 采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。 6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。 自动控温油炸流水线在食品油炸中起到的作用: 本机可采用多种加热方式,电加热、煤加热、导热油加热、燃气加热等等,可根据客户的具体情况,量身定做。全自动的装备更是为企业节省了劳动力,设备采用了先进高科技温控仪,能够很好的监督控制油温,让油温保持在所需的温度,不必担心油温过高或高低导致的油炸食品品质受到影响,而且在更大程度上节约了成本,巧妙的设计,精心的设计,是食品厂家必备的油炸设备
薯片成套加工流水线,简单、方便、节省人力,整条线几个人就可以轻松操作。具体的数据及详细资料请来电洽谈,公司会根据您的具体情况制定合适的生产方案。
薯片薯条加工成套设备包括:土豆红薯清洗脱皮机→ 漂洗机→ 切条切片 → 漂烫机 → 风干脱水机 → 全自动油炸机 →封闭风吹沥油机 → 油炸食品调味机(加料机)→ 充氮包装机.
三、油炸流水线特点
1、 本品由不锈钢精心加工而成,可采用油水混合工艺或全油的工艺设计,加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。 2、 采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10℃断电,升温安全。 3、 采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。 4、 机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。 5、 采用变频调速电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。 6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。 自动控温油炸流水线在食品油炸中起到的作用: 本机可采用多种加热方式,电加热、煤加热、导热油加热、燃气加热等等,可根据客户的具体情况,量身定做。全自动的装备更是为企业节省了劳动力,设备采用了先进高科技温控仪,能够很好的监督控制油温,让油温保持在所需的温度,不必担心油温过高或高低导致的油炸食品品质受到影响,而且在更大程度上节约了成本,巧妙的设计,精心的设计,是食品厂家必备的油炸设备
薯片成套加工流水线,简单、方便、节省人力,整条线几个人就可以轻松操作。具体的数据及详细资料请来电洽谈,公司会根据您的具体情况制定合适的生产方案。
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关于售后:
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装,调试,维修,技术咨询等售前售后服务,以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品一年之内免费维修更换配件。终身提供技术服务.