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 油炸土豆片、土豆条家喻户晓，作为休闲食品的一种更是受到广大消费者的青睐，也引来了许多商家的关注投资生产，目前市场上的薯片薯条大多有散装销售和包装推广销售，不管哪种，薯片的成色的好坏直接影响到其价值，所以加工薯片在设备选择和工艺要求非常重要。

首先看一下油炸薯片薯条的加工工艺：
挑选—清洗去皮—切丝切片—漂烫冷却—离心脱水（或采用烘干）—油炸—风吹沥油（风吹沥油）—氮气包装
【根据自己的实际情况选择适合的加工设备】

清洗去皮机：
毛辊去皮清洗机、离心滚筒清洗去皮机


切丝切片机


漂烫冷却流水线


离心沥水机【或烘干机】客户根据情况自选



薯片土豆全自动油炸机、油炸流水线



离心脱油机【或风吹沥油】


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