油炸麻辣花生米电加热油炸机是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业及食堂的理想设备。
公司主导产品:电、煤炭、导热油、燃气、等加热型油炸单机及流水线;煎炸油滤油机、煮锅、巴氏杀菌线、果蔬清洗风干、强流风干机、输送线、脱油机等产品。
我们专注细分市场,所以专业;我们专注产品品质,所以可靠;我们专注售后服务!所以放心!
电加热油水混合油炸工艺简介:
·该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。
·该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。
·的产品工艺和科学的产品结构使用户节省电、燃气、导热油、煤等能源。
电加热油炸机,在电加热的基础上可配上蒸汽加热管道,多项设计,满足不同客户的需求