加工产品图片:
加工设备:上浆机、挂浆机、浸浆机——上面包屑机——电加热全自动油炸机
上浆机、浸浆机:
上浆机简介:
上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。
上浆机是此设备广泛应用于油炸食品的上浆(即裹面糊)工作,可与全自动肉饼成型机配合使用,亦可单独使用。可以对市场行的汉堡肉饼,麦乐鸡块,鱼香汉堡肉饼,土豆饼,南瓜饼,茄合,藕合,肉串等产品进行上浆处理。是快餐店,配送中心,食品工厂理想的上浆设备。整机选用不锈钢材料及其他食品用材质,符合卫生标准,符合食品安全标准,便于清洗。
上浆机能自动完成上浆过程,稀浆、浓浆均可。产品经过上下网带,在浆液中沾满浆液,上浆后的产品经风淋,避免过多的浆料进入下道工序。适用范围:条状、块状、片状产品裹浆;鸡肉、牛肉、猪肉等;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
上浆机特点:
1.多用途,使用原材料广,产品丰富。
2.可以衔接上粉(屑)机,成型机,油炸机等设备。
3.稀浆,浓浆均可使用,操作方便,卫生安全可靠。
条状、块状、片状产品裹浆;鸡肉、牛肉、猪肉等;水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面面包屑的包裹;方便食品类型中的薯片、薯块等表面味料的包裹。
上浆机图片:
上面包屑机:
上面包屑机工作原理及外形结构
上面包糠机是油炸制品生产过程中的前处理设备,其作用是将产品均匀裹涂上一层面粉或面包屑,对油炸制品起保护作用,并可增加产品色泽及风味,是油炸制品加工过程中不可缺少的设备。
上面包屑机性能特点1、不仅适应于碎屑,而且适应于粗屑。
2、该机采用不锈钢及食品级塑料材料制造,符合食品卫生要求。
3、杰出的循环系统,极大减少了面包屑的破损。
4、通过调整铰板泵,可以调节上粉量。
5、既有可靠的安全防护,可靠的MITSUBISHI电器件。
6、采用变频调速,调整方便,便于实现标准化生产。
上面包屑机适用产品:
1、条状、块状、片状物品的机械自动上粉。
2、天妇罗产品、禽肉、海鲜、蔬菜等制品。
3、肉饼、肉浆、鸡柳等类型产品。
4、水产品深加工过程中的虾仁、蝴蝶虾、鱼片、鱼块表面的包裹。
上面包屑机图片:
电加热连续式油炸机:
浸好浆挂好屑的产品从浸浆机直接进入油炸机进行炸制,油炸速度可控制,炸好后自动输送出去。
油炸机加热方式:电、煤、导热油、天然气
油炸机除渣方式:滤渣+刮渣
油炸机清洗方式:网带可自动升,油炸槽可无障碍清洗
油炸机温控方式:自动控温,自动恒温,加厚保温层
油炸机使用现场图片:
浸好浆挂好屑的产品从浸浆机直接进入油炸机进行炸制,油炸速度可控制,炸好后自动输送出去。
油炸机加热方式:电、煤、导热油、天然气
油炸机除渣方式:滤渣+刮渣
油炸机清洗方式:网带可自动升,油炸槽可无障碍清洗
油炸机温控方式:自动控温,自动恒温,加厚保温层
油炸机使用现场图片:
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